不让老鼠吃东西喝水，不超过两周就会死了。老鼠是不会感受到饿的感觉。有水可以饿一个月的时间。作为可以适应人类环境的动物，老鼠不仅会偷吃东西，还会传播疾病，因此要及时灭除。老鼠体型较小，体色以灰、褐色为主。上、下颌各具有一对门齿，大多无齿。老鼠繁殖方式是胎生，生下来几个月后就可开始繁殖，一年可繁殖数次，其除南极洲外全球都有分布。

老鼠的食性很杂，爱吃的东西很多，几乎人们吃的东西它都吃，酸、甜、苦、辣全不怕，但最爱吃的是谷物类、瓜子、花生和油炸食品。老鼠来无影去无踪，从来不与人打照面。它们的嗅觉很灵敏，尤其对人的气味更是熟悉。只要一闻到便远远地避开。它们的巢同样也在不为人知的地方，从来不会受到干扰。